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超市賣的草莓剛好有特價,買了2盒打算做果醬,正好可以利用之前未使用過的精工麵包機果醬功能。

草莓 700g (切1cm大小)

砂糖 200g

檸檬汁 30ml

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半小時後就會出水,這時可以開始做了。

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選擇程式12 果醬,時間為2小時。

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完成後還是水水的,不過有成醬了,若要再稠一點,可以再放入鍋子續煮。

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酸酸甜甜的很好吃~

 

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