在台灣買了台灣自製魔法銅板，比日本銅板便宜多了。
此銅板是根據我的小烤箱（Panasonic)烤盤訂製而作喔！21CM*21CM大~
想說要做什麼呢？剛好手上有和銅板一起購入的德式布丁模(直徑11cm/內徑9.5cm)，一起來試做看看好了。
食譜書來源：比免揉麵包更簡單！簡單揉就好吃的家庭烘焙坊（cecillia優雅過生活）
P·44 漢堡麵包
我有改量配方：
1)加3大匙亞麻仁粉。
2)砂糖改煉乳20g
3)白神酵母5g
4）忘了塗蛋液＋芝麻（表面裝飾）＠＠"
分6等份小麵糰，4個布丁模不夠用，下次回台再多買幾個。
忘了塗蛋液+芝麻就烤了@@，因為是小烤箱的關係，上方無法烤均勻。
往中間切開，可以加料變漢堡喔！
銅板不錯用，可以縮短烤的時間，也不用加烘培紙直接把食物放上去，不過若要放模，會容易割到銅板，所以最好加個烘培紙保護，但不會影響它的功能。
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